2016年6月2日
この時期になるとクラスの子ども達と
ある物を作るクラスが出てきます。
それは、、
梅ジュースです!!
スーパーでも梅の実が並んでいると思います。
この梅ジュースはとても簡単で
子ども達と共に楽しむ事が出来ます。
これは何しているのでしょうか?
梅の実に爪楊枝でプスプスと穴を開けています。
何故でしょうか?
穴を開けて梅の実のエキスがより出るようにします♬
爪楊枝を上手く使う事が出来ているね!
梅干しに穴を開ける事が出来たら
梅干しと氷砂糖を交互にビンの中に入れていきます。
梅ジュース作りをした次の日
子ども達は梅ジュースがどうなっているか?
興味深々で眺めていました♬
昨日よりも色が変わってる!
梅の実の色の変化にビックリ!
美味しく飲む為にももう少し寝かさないとね♬
毎日どうやって色が変わっていくのか
楽しみにしている子ども達
美味しい梅ジュースが出来たらいいね
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